Mit wenig Eigengeschmack zum Abschluss: Ananas-Loempia mit Nüssen, Vanilleparfait in der Biskuitrolle und diverse frische Früchte. (Quelle: DIE WELT 2000)
Rand lassen. 3) Mit Gurke und Lachs belegen. 4) Zum Formen Matte anheben und wie Biskuitrolle aufrollen. (Quelle: BILD 2000)
Soll eine Biskuitrolle geformt werden, schlägt man sie in ein feuchtes Geschirrtuch. (Quelle: Berliner Zeitung 1996)
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