clear chicken soup, chicken soup which does not contain fat or other substances which cloud the water, clear chicken broth
德语例句
Ihm gegenüber kauert Luciano Pavarotti, genannt Big P., über einer Tasse selbst gekochter Hühnerbrühe. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Und dann wird's mit Hühnerbrühe oder Kalbsfonds aufgefüllt, zur Not geht auch Wasser, so dass es bedeckt ist, wie beim Gulasch. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Nach einer halben, dreiviertel Stunde wird noch mal ein halber Liter Hühnerbrühe oder Kalbsbrühe, was gerade da ist, draufgegossen, dann kommt ein Deckel drauf und wird noch mal so eine ne halbe Stunde fertig gegart, bis das Fleisch weich ist. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)