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Hachse    Aussprache  加入生词本  
  f.    
( f ) -n
(猪),筋
[俗,谑]()腿
hock, joint in the hind leg of a quadruped;
shank, leg;
cut of meat

  1. [Gastronomie]: Adlerhaxe (fränk.), Bötel, Eisbein, Gnagi (schweiz.), Hachse, Hämmche, Haspel (hess.), Haxe, Haxn (ugs.), Hechse, Knöchla (fränk.), Schweinshachse, Schweinshaxe, Schweinshaxn (bayr.) (ugs.), Stelze (österr.), Wädli (schweiz.)


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