Während die Berliner Bier-Fakultät extra zum Fest eine Hauptstadt-Molle braut, wird es mit dem "Crailsheimer Kellerbier" eine Weltneuheit geben. (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Das trübe Bräu mit einer Stammwürze von 13 Prozent, das wie ungespundetes oberfränkisches Kellerbier kaum Kohlensäure enthält, "schmeckt vollmundiger als das von Großbrauereien", schätzt Meister Malsy. (Quelle: Frankfurter Rundschau 1992)
窖啤酒。
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