Neben der üblichen Pionierflora aus Löwenzahn, Gras und Brennesseln wachsen hier und da auch Heilpflanzen und Küchenkräuter wie Pimpinelle oder Lungenkraut. (Quelle: Die Welt Online)
Heimische Kräuter wie Liebstöckl, Pimpinelle, Schnittlauch und Borretsch ziehen allerdings Halbschatten vor. (Quelle: Süddeutsche Online)
Die beste Erntezeit liegt bei Kräutern wie Basilikum, Oregano, Estragon, Kerbel, Kressearten, Minzearten, Pimpinelle und Senf in der Regel vor der Blüte, denn mit ihr läßt die Würzkraft nach. (Quelle: Berliner Zeitung 1995)