Auf einem seiner Regale steht sein erstes Buch, das er kürzlich im Selbstverlag veröffentlicht hat. (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Von da an gab er unter dem Pseudonym Chrysostomos, zu deutsch Goldmund, im Selbstverlag Schriften über den Segen der natürlichen Ernährung heraus und gründete einen Bund für Gesundheit e. V., der ihn zu Vorträgen einlädt. (Quelle: Die Zeit 1997)
Sinne der Sache aber nicht weiter hinterher, freue mich stattdessen, dass mir das Kochbuch der Kochschule Winterthur, erschienen 1949 im Selbstverlag des Frauenbundes Winterthur, ungefragt auch noch verrät, wozu sich Kartoffelschalen eignen. (Quelle: Die Zeit 2001)
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