Nach dem Abräumen der Schüsseln ordnete der Speisemeister den bunten Nachtisch, der aus Bergen und Felsen von gefärbten Zucker und Gummi Tragant bestand. (Quelle: Musäus, Johann Karl August -)
Alexandrien. "Wie aus Tragant gebaut", lag es da. (Quelle: Theodor Fontane - Fünf Schlösser / Liebenberg / 8. Kapitel (1))
Später hängte man nicht zum Verzehr geeigneten, äußerst aufwendigen Schmuck dazu, aus Papier und Watte, Wachs und Tragant, Dresdner Pappe und Lauschaer Glas. (Quelle: DIE WELT 2000)
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