Während die Glaswolle durch die Verdunstungskälte vereist und so das Bier kühlt, erwärmt sich der Zeolith beim Aufnehmen der Flüssigkeit. (Quelle: Die Zeit 2001)
Diese Verdunstungskälte sorgt auch beim Bier für optimale Trinktemperatur. (Quelle: Die Zeit 2001)
Eine andere Möglichkeit ist, Wasser in den Brennraum einzuspritzen und von der Verdunstungskälte zu profitieren. (Quelle: Die Zeit 2002)
潜热
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