Das dickleibige Kompendium ist eine schier unerschöpfliche Informationsquelle und somit ein Muss für all jene Inselfreunde, die trotz Chichi und gepfefferter Preise eisern an der herben Schönen festhalten. (Quelle: Die Zeit 2003)
Ohne Tütü und Chichi, ohne Petipas symmetrischen Panzer, ohne die outriete Gestik des deutschen Ausdruckstanzes, ohne Balanchines ewige Anbetung der Ballerina, ohne Forsythe hektische Dekonstruktion. (Quelle: Die Welt Online)
Sarahs Küche ist frisch, bodenständig, gemischt mit Exotischem und ohne Hang zum Chichi. (Quelle: DIE WELT 2001)