Hitzeresistente Enzyme helfen bei Ölförderung und Verbrechersuche (Quelle: Die Welt Online)
Wird die Zwiebel angeschnitten, kommen Molekül und Enzyme miteinander in Berührung, und eine Kette chemischer Reaktionen setzt ein. (Quelle: Die Welt Online)
Nur das gemeinsame Vorläufermolekül und die Enzyme, die jedoch an getrennten Plätzen in der Zwiebel gespeichert sind. (Quelle: Die Welt Online)
酵酶。
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